5 lý do ấm áp và ấm cúng mà tôi thích tổ chức đêm Giáng sinh

Ca sĩ, diễn viên, nhà thiết kế thời trang, doanh nhân, nhà văn và bà mẹ của hai đứa con Thalia chia sẻ các mẹo nuôi dạy con cái, lối sống, thời trang và làm đẹp với tư cách là cộng tác viên của GLITZ Latina.

Tôi luôn yêu thích đêm Giáng sinh vì nó gợi lại rất nhiều kỷ niệm! Nó khiến tôi nhớ về quê hương khi bố tôi còn sống, mẹ tôi luôn vui vẻ, và khi một số chị gái tôi kết hôn. Tôi nhớ khi chúng tôi cùng nhau trang trí cây thông Noel, và con mèo của chúng tôi muốn bầu bạn với chúng tôi mọi lúc mọi nơi trong nhà. Đó cũng là thời điểm trời bắt đầu hơi lạnh ở Thành phố Mexico, chúng tôi mang những bộ quần áo ấm áp ra ngoài. Mẹ tôi thường đan cho chúng tôi những chiếc khăn và mũ dễ thương nhất. Và thức ăn và mùi của nó luôn luôn tuyệt vời! Đó thực sự là một trong những khoảng thời gian yêu thích của tôi trong năm, nhưng nó cũng là khoảng thời gian rất nhiều cảm xúc và hoài niệm đối với tôi. Dưới đây là một số thứ không bao giờ thiếu trong lễ Giáng sinh của tôi:

Đồ ăn Mexico

Vào đêm Giáng sinh, người Mexico rất chú trọng việc chuẩn bị nhiều loại thực phẩm khác nhau cho gia đình và những người bạn có thể xuất hiện. Một trong những món ăn mà mẹ tôi thường chế biến và tôi vẫn thèm ăn, đó là cá tuyết muối. Công thức này là sự kết hợp giữa ảnh hưởng của Mexico và Tây Ban Nha, giống như nhiều công thức khác đã được người Tây Ban Nha mang đến. Một món ăn khác cũng ngon và rất đặc trưng cho thời điểm này trong năm là bánh rán. Chúng là những chiếc bánh mì tôm khô nhỏ phủ sốt nốt ruồi được làm từ các nguyên liệu bao gồm khoai tây, khoai tây, hạnh nhân và ớt mulato, tẩm với các nhánh romerito. Và chúng ta không thể quên ponche! Nó tương tự như sangria, nhưng rượu là tùy chọn và nó được phục vụ nóng. Thành phần của nó bao gồm nước, thanh quế, piloncillo (những viên đường mía không tinh chế màu nâu sẫm), ổi và nhiều loại trái cây khác. Một thức uống hoàn hảo cho những đêm nghỉ mát lạnh!