Có, bạn có thể nấu bữa tối trong máy rửa chén

Một vài tháng trước, tôi đã nghe thấy một cuộc phỏng vấn tôi không thể tin được trên NPR về cách nấu bữa tối ngon trong máy rửa bát. Gì? Ý tưởng ném thực phẩm vào máy rửa bát cùng với những chiếc đĩa bẩn của tôi nghe có vẻ vô lý - nhưng hiệu quả thực sự có ý nghĩa. Tôi đến cửa hàng tạp hóa để mua một vài món để thử bữa tối trong chiếc máy rửa bát đáng tin cậy của mình. Đây là những gì tôi đã làm:

Tôm ngâm rượu

Tốt nhất nên chọn loại protein nấu chín nhanh hoặc không cần nấu chín hoàn toàn. Và sử dụng lọ thủy tinh đậy kín giúp thực phẩm không bị dính xà phòng.

Thành phần:



  • 1 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 cốc rượu trắng
  • 1 tá tôm, bỏ vỏ và khoét sâu
  • 1/2 cốc nước
  • 1 thìa cà phê bơ
  • Một chút muối và hạt tiêu

Hướng:

Cho các nguyên liệu vào lọ bột xây nửa lít và đậy kín nắp. Nếu bạn không phải là người thích ăn tôm, hãy thử sò điệp, trai hoặc trai - hoặc một vài món trong số đó!

Đậu xanh tráng men mù tạt

Điều này sẽ hiệu quả tuyệt vời với đậu Hà Lan tươi, măng tây hoặc thậm chí là rau bina. Yum!

Thành phần:

  • 1/4 pound đậu xanh
  • 1 thìa cà phê mù tạt hạt
  • 1 ly nước
  • Một chút muối và hạt tiêu

Hướng:

Trộn với nhau 1 thìa cà phê mù tạt hạt yêu thích của bạn, một chút muối và hạt tiêu, và 1 cốc nước. Đổ đậu lên trên và đậy nắp lại.

Couscous chanh mềm

Couscous hoàn hảo để nấu trong máy rửa bát, và kết quả là rất mịn!

Thành phần:

  • 1 cốc tercous
  • 1 thìa nước chanh
  • 1 3/4 chén rau hoặc gà kho

Hướng:

Cho các thành phần vào một lọ bột xây nửa lít, đậy kín bằng nắp và lắc để phân phối chất lỏng xung quanh tercous.

Strawberry Cinnamon Compote

Nước sốt này rất thích hợp để ăn kèm với kem!

Thành phần:

  • 1 cốc dâu tây cắt nhỏ
  • 1/4 thìa cà phê quế
  • 1 thìa siro phong
  • 1/2 cốc nước

Hướng:

Cho các nguyên liệu vào một lọ thạch nhỏ và đậy kín bằng nắp. Công thức này cũng sẽ rất ngon với các loại quả mọng tươi khác, chẳng hạn như quả mâm xôi, quả việt quất hoặc quả mâm xôi - hoặc thậm chí là đào cắt nhỏ.

Cách nấu trong Máy rửa chén

Đặt các lọ lên giá trên cùng của máy rửa bát và đặt ở bất kỳ chu trình rửa nào bạn muốn. Đảm bảo rằng các nắp của các lọ được đậy kín và bắt đầu chu trình rửa. Bởi vì các lọ được bảo vệ an toàn, bạn có thể nấu ăn ngay bên cạnh các món ăn bẩn của mình, khiến việc chuẩn bị bữa tối theo một cách khác trở nên thú vị và hiệu quả. Hầu hết các máy rửa bát được sản xuất để làm nóng khoảng 140 đến 145 ° F, vì vậy về cơ bản bạn đang luộc chín thực phẩm của mình, mang lại nhiều hương vị cho mọi thứ.

Cẩn thận loại bỏ các lọ - chúng sẽ nóng! Mở và dọn bữa tối ngon lành của bạn.

Bạn nghĩ sao? Bạn sẽ thử nấu ăn trong máy rửa bát chứ?